Manconi Smarty 350 IX

Affettatrice inclinata per il taglio di insaccati di ogni genere, salumi, verdure, pane e formaggi.

Dalla tradizione di casa Manconi nasce Smarty, la nuova generazione di affettatrici professionali, pensate e realizzate per lavorare “alla grande” nel mondo della ristorazione. Ristoranti, pizzerie, mense aziendali, self-service, take away e paninoteche la troveranno particolarmente adatta alle loro esigenze.

Realizzata per il taglio di insaccati di ogni genere, salumi, verdure, pane e formaggio, in modo tecnicamente perfetto ed economicamente funzionale. Lo scorrimento agevole del carrello consente un taglio facile e senza sprechi di prodotto da affettare. Questo modello di affettatrice è particolarmente adatto per semplificare il lavoro anche dell'operatore meno esperto. I nuovi materiali utilizzati sono resistenti agli urti, alle abrasioni e alla corrosione garantendo la massima sicurezza igienica. Design moderno per forma e funzione: grandi prestazioni in poco spazio.

• Trasmissione a cinghia
• Affilatoio incorporato e di facile impiego
• Grande precisione di taglio
• Altezza di carico ridotta per diminuire la fatica dell’operatore
• Lama in acciaio inox 100Cr6 di serie
• Piatto portamerce estraibile
• Piatto portamerce con zampa in alluminio
• Base di appoggio piedini ridotta (opzionale)
• Affilatoio, coprilama e parafetta asportabili per un’accurata pulizia
• Accurati canalini di scorrimento per una maggiore scorrevolezza del piatto
• Dimensioni 751 x 574 x 526 mm
• Velocità lama 230 g/min
• Spessore fette da 0 a 16 mm